اردو خوری چیست ؟

اردو خوری چیست ؟

معنی اردو خوری چیست ؟

شاید شما هم خیلی نام اردو خوری یا ظرف اردو خوری را شنیده باشید اما معنای آن چیست؟ و کاربرد ظرف اردوخوری چیست؟

قبل از توضیح اینکه اردو خوری چیست آشنایی با مفهوم اردو لازم است.

اردو یا اردور در واقع همان پیش غذای خودمان است که در فرانسوی به آن اردو (Hors d'oeuvre) می گویند.

پیش غذا را قبل از غذای اصلی سرو می کنند و اندازه و حجم آن کمتر از غذای اصلی است و گاهی بجای قاشق و چنگال با دست خورده می شود.

اردو یا پیش غذا در کشورهای مختلف به صورت­های گوناگونی پخته و سرو می­شود.

انواع سوپ، پوره و خوراک ها جزء پیش غذاهای محبوب ایرانی می باشند.

برای آشنایی با تهیه انواع اردو های خوشمزه می توانید در گوگل جستجویی داشته باشید تا با طرز تهیه صدها نوع اردو آشنا شوید و یک مهمانی متفاوت را ترتیب دهید.

ظرف اردوخوری

ظرف اردو خوری چیست ؟

همان گونه که توضیح داده شد اردو یک نوع غذا یا پیش غذاست و ظرف اردو خوری یا اردورخوری، ظرفی است که به منظور سرو اردو از آن استفاده می شود.

نکته مهمی که نباید فراموش کنید استفاده صحیح از ظروف اردوخوری مناسب است. متناسب با نوع پیش غذای طبخ شده ظرف مناسب را هم برگزنید.

ظرف اردوخوری حلزونی

اردو خوری حلزونی یکی از محبوب ترین ظروف اردو خوری محسوب می شود. می توایند از ظرف اردو خوری حلزونی برای سرو کشک بادمجان، شله زرد، سالاد ماکارونی و غیره استفاده کنید.

از آنجا که پیش غذا به مقدار کم تهیه می شود بنابراین نیاز نیست از ظروف بسیار گود یا بزرگ استفاده کنید. تنها نکته مهمی که باید بدان توجه داشته باشید دسترسی همه افراد به پیش غذای تهیه شده است. اگر به صورت سلف سرویس قصد پذیرایی از مهمان ها را دارید نیز به این نکته توجه کنید که مقدار اردو تهیه شده به قدری باشد که بعد از خالی شدن ظرف بتوانید آن را مجددا پر کنید.

البته استفاده از این ظروف بستگی به ذوق و سلیقه شما دارد. بعضی افراد از ظروف اردوخوری حلزونی برای انواع شکلات و پاستیل یا حتی قرار دادن میوه های رنگارنگ استفاده می کنند.اما نکته مهم این است که ظروف اردوخوری به زیباتر شدن میز پذیرایی شما کمک بسیار زیادی خواهد کرد.

فراموش نکنید اولین چیزی که در هنگام سرو غذا به چشم مهمان ها می آید ظروف پذیرایی شما و همچنین تزیین غذای است که مهمان ها را تشویق به امتحان کردن مزه آن می­کند.

حتی اگر ساعت ها در آشپزخانه زحمت بکشید اما این نکته را از یاد ببرید زحمات شما به کلی بی فایده بوده است.

متفاوت و خاص بودن سبک پذیرایی شما مهم ترین نکته در ماندگار کردن مهمانی های شما خواهد بود.

در قسمت­های بعد به نکات کلیدی در خرید اردوخوری خواهیم پرداخت.

برای آشنایی شما با ظروف مورد استفاده جهت سرو اردو در زیر نمونه های ظروف و نحوه استفاده آن جهت سرو به اشتراک گذاشته شده است.

ظرف مخصوص سرو اردو

ظرف اردو خوری مجلسی

چطور اردو را سرو کنیم

اردوخوری سرامیکی

Posted on 2018-06-25 by معرفی کالاها 0 403

مطالب مرتبط

تزیین آشپزخانه عروس با تکنیک های مدرن و جالب

چنانچه می خواهید مراسم عروسی شما، به یاد ماندنی و خاطره انگیز باشد، نباید تزیین آشپزخانه عروس را دست کم بگیرید، زیرا...

با کاربردهای متفاوت تری از صندلی اپن در خانه آشنا شوید!

آیا شما هم جزء آن دسته از افراد هستید که کاربرد صندلی اپن را فقط برای فضای آشپزخانه مناسب می دانند و فکر استفاده از...

راهنمای خرید ظروف غذاخوری

ظروفی که در آن غذا می خورید به اندازه خودِ وعده غذایی مهم است. اینکه ظروف شما چه ظاهری داشته باشد، از چه چیزی ساخته...

سرویس آشپزخانه های پارچه ای که شما را به وجد می آورند!

سرویس آشپزخانه شما می تواند به عنوان یکی از ارکان دکور آشپزخانه شما به حساب بیاید. از آنجا که سرویس های آشپزخانه به...

فوت و فن های خرید میز ناهار خوری

میز ناهار خوری مرکز توجه اتاق ناهارخوری یا آشپزخانه است. هنگام خرید میز ناهارخوری مناسب باید به و شکل و اندازه اتاق...

خرید سوفله خوری و نکات مهمی که هیچ فروشنده ای به شما نمی گوید !

همان طور که در مقاله قبلی با عنوان " سوفله خوری چیست؟ " قول داده بودیم دراین مقاله به نکاتی در ارتباط با خرید سوفله...

سوفله خوری چیست ؟

شاید شما هم نام ظرف سوفله خوری را بسیار شنیده باشید اما معنی سوفله خوری چیست و کاربرد این ظرف چیست ؟ برای تعریف درست...

ظروف فانتزی یک ترفند بی نظیر برای غافلگیری مهمان ها

استفاده از ظروف فانتزی آشپزخانه و پذیرایی همیشه از جذابیت های میزبانی به شمار می آید. همه ما دوست داریم بخاطر...

دیدگاه خود را درج نمائیدبه دیدگاه پاسخ دهید

منو