این روزها با فراگیر شدن استفاده از آشپزخانه های اپن و جزیره استفاده از صندلی اپن نیز رونق بیشتری گرفته است. اگر در آشپزخانه مکان کافی برای گنجاندن میز و صندلی ناهارخوری در اختیار ندارید حتماً تعدادی صندلی اپن به شما کمک خواهد کرد تا از فضای موجود روی کانتر استفاده مفیدتری نمائید.گرچه استفاده از صندلی اپن برای آشپزخانه های بزرگ که فضای کانتر وسیعی تری دارند نیز پیشنهاد خوبی است. در هرحال شما می توانید با استفاده از تعدادی صندلی اپن از فضای کانتر هم برای یک دورهمی خانوادگی و یا یک پذیرایی خودمانی استفاده کنید.از صندلی اپن برای بسیاری از کافه ها و رستوران ها نیز می توان استفاده نمود.