بهترین مارک سرویس قابلمه سرامیکی چیست؟!

بهترین مارک قابلمه سرامیکی کدام است؟ چگونه می توانیم بهترین مارک را تشخیص دهیم؟ چطور می توانیم در مورد کیفیت یک برند یا مارک مطمئن شویم؟

اگر شما هم جزء کسانی هستید که می خواهید درآشپزخانه خود به روز باشید، باید بدانید که هیچ جایگزینی برای وسایل آشپزی سالمی همچون قابلمه های سرامیکی وجود ندارد، اما همان طور که می دانید با توجه به تنوع بسیار زیاد مارک ها و برندهای مختلف نحوه تشخیص بهترین مارک قابلمه سرامیکی هم کمی پیچیده است، بنابراین بهتر است تا انتهای این مطلب با شیک و تک همراه شوید، تا با معتبر ترین مارک های جهانی و نحوه تشخیص آنها در مورد قابلمه های سرامیکی آشنا شوید.

ساختار انواع قابلمه های سرامیکی

برای انتخاب بهترین مارک قابلمه سرامیکی باید قبل از هر چیز در مورد ساختار گونه های مختلف آن اطلاعاتی کسب کنید. ظروف سرامیکی اصل از خاک رس تهیه می شوند به این صورت که خاک رس به یک ظرف تبدیل شده سپس در کوره پخته و لعاب داده می شود. این ظروف سنگین بوده و با آنکه در ساخت شان از نوعی فناوری برای مقاوم سازی آن ها استفاده شده است ، باز هم مستعد خرد شدن هستند. اما نکته قابل تأمل در مورد آن ها این است که آن ها به هیچ وجه حاوی فلزات و مواد شیمیایی دیگر نیستند.

این مطلب را از دست ندهید: قابلمه سرامیکی بخرم یا گرانیتی؟!

گونه دوم از قابلمه های سرامیکی از یک هسته فلزی ( به طور سنتی آلومینیوم ) ساخته شده ، سپس با سرامیک لعاب کاری می شود، بنابراین وزن کمتری دارند. از مزایای این گونه ظروف با روکش سرامیک این است که سطح نچسب آن ها بر خلاف تفلون عاری از هر گونه مواد سمی می باشد. این لعاب سرامیکی همچنین از نفوذ عناصر فلزی موجود در بدنه ظرف به داخل غذا جلوگیری می نماید، اما در صورت استفاده نادرست لعاب سرامیکی دچار خراشیدگی می شود.

علت محبوبیت قابلمه سرامیکی

قابلمه های سرامیکی دما و سطح مناسبی برای طبخ غذا فراهم می کنند، همچنین جدا شدن آسان مواد غذایی از آن ها و به راحتی تمیز شدن شان از دیگر عوامل محبوبیت آن هاست. اما ما می توانیم این کیفیت را در ظروف نئوپال با پوشش تفلون هم پیدا کنیم، بنابراین چه چیزی باعث می شود تا یک قابلمه سرامیکی خاص باشد؟ باید بگویم دلیل اصلی استقبال عمومی از ظروف سرامیکی این است که آن ها برای سلامتی امن هستند. ظروف آشپزخانه سرامیکی هیچ مواد شیمیایی مضر ( موادی که برای سلامتی خطرناک باشد ) را شامل نمی شوند، علاوه براین پوشش سرامیکی نسبت به تفلون دوام بیشتری دارد.

بهترین مارک قابلمه سرامیکی و نحوه تشخیص آن

از آنجایی که مردم آگاه برای بهترین مارک قابلمه و دیگ های پخت و پز دست و پنجه نرم می کنند، می توانیم تقاضای کاربر را به عنوان یک فاکتور اصلی برای شناخت بهترین مارک قابلمه سرامیکی بررسی کنیم. در حال حاضر برای قابلمه و ظروف سرامیکی چندین مارک وجود دارد، چند محصول با کیفیت در محدوده قیمت های مختلف مانند راشل ری، گرند پان پاریس، برابانتیا در میان بسیاری از تولید کنندگان معروف هستند. آن ها مدل های بسیار زیبا با رنگ های متنوع و سایز های گوناگونی از قابلمه های سرامیکی را طراحی می کنند که هر کس دوست دارد نمونه ای از آن ها را داشته باشد. با این حال در سال های اخیر Wearever، T-fal، Mirro، Regal، Moneta ، Neoflamو ... در ساخت قابلمه ها و ظروف پخت و پز بسیار مناسب عمل می کنند.

نحوه انتخاب بهترین مارک قابلمه سرامیکی با توجه به سلیقه شخصی شما

خوب مسلماً بهترین مارک با توجه به نوع استفاده وانتظار شخصی افرد، برای هر کسی متفاوت است، اما بسیاری از افراد این نکته را در نظر نمی گیرند و ممکن است یک مارک خوب را حتی با قیمت بسیار بالایی خریداری کنند اما چون با نوع استفاده وانتظار آن ها هماهنگ نبوده از انتخاب خود سر خورده شوند. بهتر است هنگامی که در حال انتخاب ظروف سرامیکی برای آشپزخانه خود هستید، موارد زیر را در نظر بگیرید:

این مطلب را از دست ندهید: چطور یک سرویس قاشق و چنگال با کیفیت بخریم؟

اول تصمیم بگیرید که قصدتان از خرید قابلمه سرامیکی چیست، مثلاً آیا شما به طور عمده آن ها را برای پخت و پز روی اجاق می خواهید یا پخت در فر. اگر شما به دنبال استفاده از آن ها در فر هستید باید ظروف سرامیکی انتخاب کنید که به طور خالص سرامیکی باشند. (این نوع وسایل نباید دارای دستگیره های پلاستیکی باشند)

اگر قابلمه سرامیکی را تنها برای استفاده بر روی اجاق گاز می خواهید، ظروف سرامیکی با دسته های سیلیکونی با ایجاد یک لمس خنک می توانند بهترین مارک قابلمه سرامیکی برای شما باشند.

اگر شما در مورد شستشو و تمیز کردن آن ها نگران هستید، بهترین انتخاب وسایل سرامیکی با برچسب "ماشین ظرف شویی " است، چرا که اغلب ظروف سرامیکی برای شستشوی معمولی با دست مناسب هستند.

این مطلب را از دست ندهید: لیست خرید وسایل ضروری آشپزخانه برای جهیزیه عروس

آیا شما عادت به آشپزی با حرارت بالا دارید، در این صورت بهتر است، برندی را انتخاب کنید که در ساختار آن سرب وجود نداشته باشد، یا مقدار آن بسیار کم باشد.

قبل از خرید قابلمه سرامیکی این موراد را در نظر بگیرید

قبل ار انتخاب، در مورد اندازه، تعداد قابلمه ها و ظروف مورد نیاز برای پخت و پز تصمیم بگیرید. به طور معمول 8 تا 10 قطعه وسیله پخت و پز برای هر خانواده لازم می باشد، اما اگر خانواده بزرگ تری در حد 12 تا 14 نفر داشته باشید، اندازه های بزرگ تر قابلمه ها و وسایل پخت و پز را در نظر بگیرید.

بودجه خودتان را برآورد کنید، اگر بودجه محدودی دارید، انتخاب قابلمه های کمتر اما با کیفیت بالاتر کار معقولانه تری است.

روی برچسب کالا وجود هر گونه مواد شیمیایی مانند سرب، کادمیوم، PTFE، PFOAو ... را بررسی کنید، به طور عمده تولید کنندگان رسمی و معتبر مقدار مواد استفاده شده در هر کالایی را درج می نمایند.

گارانتی یا ضمانت نامه را نیز بررسی کنید، این شما را در مقابل هر گونه آسیب نسبت به دسته، پیچ یا آسیب های دیگر بیمه می کند.

برخی از مزایای استفاده از قابلمه سرامیکی

استفاده از قابلمه سرامیکی غیر قابل نفوذ دارای مزایای فراوانی است که هر آشپز یا خانه داری دوست دارد بداند. بیشترین مزیت استفاده از وسایل آشپزی سرامیکی این است که گرما را به طور یکنواخت پخش می کند.

قابلمه سرامیکی برای استفاده در اجاق گاز، اجاق برقی، ماکروویو و فر مناسب است.

آن ها تمایل به مقاومت در برابردرجه حرارت بیش از 2000 درجه فارنهایت را دارند.

سطح نچسب بسیار خوبی را ارائه می دهند و برای پخت و پز با روغن کم عالی هستند.

در مقابل مواد اسیدی هیچ واکنشی از خود بروز نمی دهند.

دستگیرهای قابلمه سرامیکی عمدتاًً از فولاد ضد زنگ، خاک رس یا سیلیکون ساخته شده اند. بنابراین مقاوم در برابر حرارت و با دوام هستند.

تمیز کردن آن ها بسیار ساده است و حتی برخی از آن ها برای استفاده در ماشین ظرف شویی مناسب هستند.

از نظر زیبا شناشی در رده بالایی قرار می گیرند، چرا که علاوه بر طرح های بسیار زیبا و متنوع، سایه های مختلفی از رنگ های گوناگون دارند و به سادگی با هر نوع دکوراسیونی جور می شوند.

خرید انواع قابلمه و ماهیتابه از شیک و تک