بانکهها و ظروف حبوبات از جمله لوازم کاربردی آشپزخانه هستند که علاوه بر نگهداری مواد غذایی، به مرتبسازی و زیباسازی فضای آشپزخانه کمک میکنند. این ظروف در انواع مختلفی از نظر جنس، اندازه و طراحی در بازار موجود هستند.
انواع بانکه و ظروف حبوبات
-
بانکه شیشهای: با ظاهر زیبا و شفافیت بالا، مناسب برای نمایش حبوبات و مواد غذایی خشک. معمولاً دربهای چوبی یا فلزی دارند.
-
بانکه پلاستیکی: سبک، مقاوم و نشکن، مناسب برای نگهداری مواد غذایی در حجم زیاد.
-
بانکه سرامیکی: طراحیهای خاص و زیبا دارند و برای آشپزخانههای کلاسیک و مدرن انتخاب مناسبی هستند.
-
بانکه فلزی: مقاوم و بادوام، اما باید توجه داشت که برای مواد غذایی مرطوب مناسب نیستند.
نکات مهم در انتخاب بانکه و ظروف حبوبات
-
جنس مناسب: بسته به نیاز و سلیقه خود، جنس بانکه را انتخاب کنید. بانکههای شیشهای برای زیبایی و بانکههای پلاستیکی برای استفاده روزمره مناسب هستند.
-
اندازه و ظرفیت: براساس میزان مصرف خود، بانکههایی با ظرفیت مناسب انتخاب کنید.
-
درب محکم: اطمینان حاصل کنید که درب بانکه به خوبی کیپ میشود تا از ورود هوا و رطوبت جلوگیری کند.
-
ظاهر و طراحی: بانکههای شفاف یا طرحدار میتوانند جلوهای شیک به آشپزخانه بدهند.
کاربردهای بانکه و ظروف حبوبات
-
نگهداری حبوبات: از جمله عدس، نخود، لوبیا و برنج.
-
نگهداری ادویه و مواد خشک: مانند نمک، شکر، چای و قهوه.
-
سازماندهی مواد غذایی: بانکهها به مرتبسازی کابینت و جلوگیری از ریختوپاش کمک میکنند.
-
استفاده تزئینی: بانکههای شیشهای پر شده با حبوبات رنگی میتوانند به عنوان دکور آشپزخانه استفاده شوند.
نحوه نگهداری و تمیز کردن بانکه و ظروف حبوبات
-
شستشو: بانکههای شیشهای و سرامیکی را میتوان به راحتی با آب گرم و مایع ظرفشویی شست.
-
خشک کردن: اطمینان حاصل کنید که بانکه قبل از استفاده کاملاً خشک شده باشد.
-
ضدعفونی: هر چند وقت یکبار با محلول آب و سرکه سفید بانکهها را تمیز کنید تا بوی نامطبوع از بین برود.
با انتخاب درست بانکه و ظروف حبوبات میتوانید علاوه بر حفظ طراوت مواد غذایی، به آشپزخانه خود نظم و زیبایی ببخشید.