سوفله خوری چیست؟
ظرف سوفله خوری در واقع همان ظرف گرم نگهدارنده غذاست که به وسیله حرارت یک شمع وارمر غذا را گرم نگه می دارد. شاید شما این ظروف را با نام ظروف وارمردار هم شنیده باشید که مقصود همین ظروف است.
در واقع این ظروف شامل یک پایه فلزی که معمولاً از استیل ساخته می شود و یک ظرف سرامیکی یا پیرکس که درمقابل حرارت مقاوم باشند تشکیل شده است.
حرارت مورد نیاز جهت گرم نگه داشتن غذا از شمع وارمری ایجاد می شود که در داخل محفظه مخصوص روی پایه ظرف قرار میگیرد.
کاربرد ظرف سوفله خوری چیست؟.
از آنجا که سرو بعضی غذاها بصورت گرم باعث افزایش مطلوبیت آن می شود می توانید از این ظروف استفاده کنید.
انواع سوفله خوری
پر مصرف ترین ظروف سوفله خوری انواع سوپ خوری و ظروف مخصوص سرو انواع خورشت و مرغ است.
گروهی از محصولات این دسته نیز مانند سالاد خوری شامل وارمر نمی شود و برای ایجاد یکدستی با سایر ظروف این گروه و زیباتر شدن میز پذیرایی به سبک ظروف سوفله خوری طراحی و ساخته شده اند.
سوفله خوری سرامیکی
سوفله خوری سرامیکی که گاهی به اشتباه به عنوان سوفله خوری چینی نیز از آن یاد می شود در واقع ارزان ترین مدل سوفله خوری در بازار به حساب می آید.
در این مدل سوفله خوری یک ظرف سرامیکی بر روی یک پایه فلزی قرار میگیرد. این نوع سوفله خوری بیشتر مناسب دورهمی های خانوادگی است و برای مهمانی های رسمی توصیه نمی شود.
سوفله خوری استیل
سوفله خوری استیل طیف وسیع تری از سوفله خوری ها را شامل می شود و انواع سوفله خوری های طلایی، سیلور و رزگلد در این مجموعه قرار میگیرد.
قیمت سوفله خوری های استیل متناسب با جنس ظرف پیرکس و همچنین کیفیت استیل بکاررفته در تولید آن متنوع است.
سوفله خوری سیلور
سوفله خوری سیلور در واقع یکی از مدل های سوفله خوری استیل به حساب می آید که رنگ پایه ور درب آن به رنگ نقره ای یا سیلور آبکاری شده است.
سوفله خوری طلایی
سوفله خوری طلایی نیز از دیگر انواع سوفله خوری استیل است که بخش های فوق الذکر به رنگ طلایی آبکاری شده است. بعضی از انواع سوفله خوری نیز وجود دارند که قسمت دسته ها و پایه ها به رنگ طلایی و بدنه اصلی به رنگ سیلور آبکاری می شود که باعث جلوه و زیباتر شدن این ظروف می شود.
سوفله خوری نگین دار
سوفله خوری های نگین دار نیز در واقع چیز جدایی از سوفله خوری های استیل نیستند. در بعضی از انواع سوفله خوری های استیل که از لحاظی رنگی تفاوتی ندارند بخش پایه و دسته ها با نگین تزیین شده است. درخشش نگین ها در زیر نور باعث جلوه هرچه بیشتر این ظروف در میز پذیرایی شما می شوند.
سوفله خوری ارزان قیمت
همانطور که پیش از این نیز اشاره شد ارازن قیمت ترین سوفله خوری ها مربوط به بخش سوفله خوری های سرامیکی می شود که قیمت کمتری نسبت به سایر مدل ها دارند. البته در هنگام خرید سوفله خوری می بایست به کیفیت ظرف و پایه توجه ویزه ای داشته باشید. چرا که این ظروف بیشتر برای مهمانی ها به کار گرفته می شود و استفاده از ظروف بسیار ارزان قیمت کیفیت پذیرایی شما را زیر سوال می برد.
در این بخش انواع سوفله خوری های سیلور، طلایی، گلدن رز و سوفله خوری های سرامیکی عرضه شده است.
